onsdagen den 16:e april 2014

Hands up for the fredags-feeling


Choklad hör ju påsken till, eller.... Jo, det tycker jag ändå. Om jag inte redan hade bokat påsktårtan hade mitt självklara val blivit favoriten Syndig nougattårta... och vem vet. Tårtan är inte avgjord förrän vispen är satt i snurr!

På tal om choklad har vi en glad vinnare i Anton Berg-tävlingen - grattis Annelie! Vinsten är redan på väg med posten.....

Foto: Nina Holst
Det behöver verkligen inte vara så svårt. Finaste påskdukningen från finaste Stylizimo. Precis lagom påskigt.


Nu inreder vi utsidan, utsidan är den nya insidan osv. Fin korg från Rusta.


Therese Sennerholts nya kollektioner släpps i morgon, nytt och fräscht och kul frö mig som älskar fotokonst. Ställer mig i cyber-kön direkt.


Hoppla! Jag har blivit dessertansvarig i påsk. En av mina favoritområden i köket. Tårtan är sedan gammalt bestämt och nu återstår dessert. Kan tänka mig något fruktigt.



Bästa Weronica har blivit med Äng. Denna vackra skapelse som får mitt hjärta att banka högt och kraftfullt. Hade jag varit smygrökande tonårsflicka i min allra känsligaste ålder hade Äng varit den där moppe-killen med slitna Reebok och Crockerjeans som jag aldrig vågade prata med. Och jag räknar, en, två, tre, fyra, fem... favoriter i en och samma bild.


Småfinating.se heter en nyöppnad butik med bedårande sortiment. Nu är det dags att fylla påskäggen och jag vill gärna plutta ner annat än bara godis (kalla mig gärna pretto, men jag har köpt tandborstar!!) men man kan också satsa på fina tatueringar, blomsterarmband eller de finaset Sonny Angels ever. 

Jag föll pladask för krokarna på bilder och just nu har Småfinating öppningsrabatt på 15% rabatt med rabattkoden: oppningsrabatt15. Don't miss! 


Gul påsk eller inte, Ferm Living får till och med en senapsgula soffa att se snygg ut. Skön kombo med pastellrosa. Me like. 


Fredags feeling redan idag. Plockade ner påskkartongen (som verkar ha växt under sin tid på vinden...) och lyckan var total vid återföreningen med mina leoägg. Förra årets favoriter blir nog även årets. Skönt med återvinning.  

Så, en sak till bara... Ta hand om varande, prioritera det som är viktigt och ha en riktigt skön påsk! 

måndagen den 14:e april 2014

Månadens fyra - på A

Hej April. Det har blivit dags för månadens fyra, den här gången på bokstaven A - första vokalen i samlingen
Tack till alla er som samlat bidrog under bokstaven K.



Vi (jag och Ulrika) kör ’månadens fyra’. Så här går det till. Vi lägger upp 'Månadens fyra' på en och samma bokstav och fyra teman och om ni vill, så gör ni samma sak. Skriv en kommentar här nedan (eller hos Ulrika/lilla U) så att vi hittar till just ditt inlägg. Skriv en länk till någon av oss (eller båda) i ert bidrag så era läsare också kan vara med.


Den här månaden: MÅNADENS FYRA på bokstaven
månadens Ansikte | månadens Ananas | månadens Alfabet (eller bokstav i inredning) | månadens Adrenalin

Här kommer mina A - kör hårt!



Månadens Ansikte - Amber Valletta, en av världens vackraste kvinnor. Enligt mig. Just nu aktuell i H&Ms Conscious collection och jag blir i stället för att köpa kläder genast sugen på att se om filmen Hitch, inte minst för slutscenen, älskar låten, älskar dansen, älskar klänningen, älskar allt! Bästa partylåten. Månadens ansikte, oh yes!



Månadens Ananas - på riktigt, jag är redan jag så trött på denna fluga till inredninsgfrukt. Jag vill inte se en enda Zara-variant på ananas mer. Nej tack. Så med (trots frukt i fokus) på fin bild vill jag bjucka på mitt bästa ananasrecept. Pajen, detta never-ending-dessert-alternativ, som jag i alla fall aldrig tröttnar på. Here we go!

Pajdeg 
150 gram smör 
1 dl socker 
3 dl mjöl 
2 tsk bakpulver 

Fyllning 
2 dl crème fraiche 
0,5 dl socker 
0,5 tsk vaniljsocker 
2 st ägg 
2 burk(ar) krossad ananas, små burkar, ca 450 g 

Tillagning
Smält smöret i en kastrull och ställ det åt sidan. Rör i socker, mjöl och bakpulver när smöret svalnat något. Tryck ut degen i en pajform. Låt ananasen rinna av i en finmaskig sil. Blanda crème fraîche, socker, vaniljsocker och ägg i en bunke. Rör sist i den avrunna ananasen. Fyll pajskalet och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 30 minuter eller tills pajen har stannat och inte är rinnig i mitten.

Servera med god vaniljglass. 


Vackra bröllopsbilder från Greenweddingshoes

Månadens Alfabet -  Jodå, jag har haft allt i bokstavsväg hemma. Therese Sennerholt-citat (har fortfarande) vita träbokstäver (check) Home-sweet-home-skylt (check) bokstavsmugg från Arne Jacobsen (check) bokstavgirland (check) och rostiga plåtbokstäver (oh jääs !)... Faktum är att jag gillar fortfarande allt som har med bokstäver att göra. Jag tror minsann att man i varje rum kan hitta någon typ av dekorativ bostav som kan känner lika naturlig som de vita sträcken i körbanan. 
Min senaste (föga oväntat) bokstavspassion är ljusskyltarna i första bilden. Bokstav och lampa i ett, snacka om perfekt.


Och när det gäller bokstäver slutar jag aldrig spara klockrena citat som jag då och då framkallar och tejpar upp i hemmets alla hörn. De gör mig glad, de peppar, de får mig att vara tacksam och hej, ibland till och med festa till på ett inre skratt. Allt för att pigga upp. 

   



Månadens Adrenalin - med aningen vedmod inser jag att adrenalin inte så ofta står på min agenda. Längre. Förr i tiden (nu låter jag som hundratrettio år) jagade jag adrenalin, jag sökte kickar och letade mig hela tiden långt utanför boxen. Idag, not so much. Lite mer av kapitlet bekväm har smugit sig in i min bok. Kan tyckas trist, men synonymt (i mitt fall) med trist har vi kylschiga rubriker som harmonisk, trygg och tillfreds. Jag måste inte längre bestiga berg, tala inför skrämmande stora gruppen eller sjunga för publik. Jag duger liksom ändå.  
Däremot tror jag att jag ska göra något läskigt adrenalinigt snart, för det är ju rätt skön känsla när blodet pumpar i tinningarna, knäskålarna hoppar jämnfota och koncentrationen är så påtaglig att det mikrofonsurrar i öronen. Och förväntningarna. De är oslagbara och beroendeframkallande. Säkert inte helt hälsosam, men alldeles, alldeles underbart....

Nu är det er tur. Ge mig ett A-a-a-a-a... Så kul med alla bidrag som följer dessa teman. Jättekul! Jag läser med stor glädje era bidrag. Heja-heja. Kram.

onsdagen den 2:e april 2014

Mina tio - mars



1. Bakslagen. Bild från den 20 mars, ett så kallat bakslag. Mars en vårmånad - pyttsan! Nu är jag så full av vårkänslor att jag knappt kan blicka tillbaka till snö, vinter och skidåkning, ja, sådant som hände i mars. Men mars höjdpunkt och således nummer ett på listan var skidåkningen i kombination med våfflor i termobyxor i en snöstol mot en vinstilla husvägg. Fem getingar!
 

2. Vårgarderob. Ut med det gamla och in med det nya. Mars ger oss vårmode, men jag vill handla klassiskt. Uppdatering av vårgarderoben. 

jeans, topp, clutch från H&M, glasögon RayBan, resten ser man ju... 



5. På väggen. Har haft många kravings på väggdekoration den här månaden. Inte minst den här tjusigheten från Stylizimo. Blomsterterapi. 


6. Gult. Nejdå, det är inget påsk-infall, jag gillar gult. Det spelar ingen roll att det är sen påsk i år, man blir hjärntvättad av påsk-recept, påsk-pynt, påsk-reklam, påsk-blommor, påsk-godis och påsk-pyssel hela mars månad. Inte mig emot. Hej Gult! Hej Påsk! Gult på Pinterest


7. The look. Vill se ut såhär, kasta byxorna, ha öppna skor och framför allt; skippa strumpor. Hejdå mars. Bien venue Avril! Bästa garderobsinspirationen hos Sincerely Jules.


8. Missa inte. Fick i mars försmak av våren. Noterade i min kalender att hålla utkik efter blommande körsbär i Kungsan. Vill inte missa. 


9. Resto framtid. På lördag sätter jag tänderna i den här. Jag tänker nämligen besöka ett av mina favvo-place i Barcelona. Tragaluz. Mera vår. #gameoverwinter


10. Tävling. Allt sedan den första chokladpralinen såg dagens ljus 1884 har Anthon Berg följt sin princip att bara tillverka choklad av allra högsta kvalitet. Det är underbart att få vara generös och vem gillar inte choklad?!

Nu kan ni vinna två presentpåsar fyllda med choklad från just, Anthon Berg. Alltså en till dig och en till någon du tycker om :) Perfekt till påsk.

 Det du behöver göra är att
1) Motivera vem du vill bjuda och varför?
2) Svara på frågan, hur många smaker finns Anthon Bergs nya Chocolate Sticks i?

(Vinstpåsen är fylld med choklad värt 550kr)

Lycka till!

fredagen den 28:e mars 2014

En behovsanpassad kokbok, den känns 2014


En sak är säker... att när det kommer till införsäljningsmaterial är det väl en himla tur att den här kokboken aldrig ska säljas in till handeln. För precis när jag hade tänkt att ta vackra bilder på min alldeles egna kokbok (förklarar sen) så var femåringen så himla målarsugen. Sådär sugen så att suget nästan förintar en, som om man skulle explodera om man inte får måla inom två nanosekunder. Panik i kubik.   


Jag fick inte ens en chans att visa mina bilder på dumlemoussen och de färgglada skedarna, jag fick inte ens läsa texten om hur försvinnande god den är så att man måste äta minst två och därför göra minst åtta om man är fyra personer vid bordet. Fast egentligen tio för någon vill säkert ha en lite senare också. 


Det var liksom vattkoppor på schemat. Efter staketet. Först staket och sedan vattkoppor, i ett hektiskt tempo. En elak variant av koppor som skvätte ner min allra första egna kokbok (förklarar sen) så att den också såg ut att blivit smittad av barnsjukdomens framfart, vilket den på sätt och visa hade. 


Och när jag ihärdigt stod på mig och ändå ville citera mig själv i en stillsam högläsning blev det akut behov av att byta målarvatten för vattkopporna fick en aningen brun ton vilket tydligen inte alls var speciellt naturtroget. Vattkoppor ska vara röda och ingenting annat. 


Så dumlemousse och vaniljparfait med lemoncurd och fluff fick ta ett steg åt sidan för målarlustens framfart och bilderna av muffins med lakritssprits och citronkladdis från detta kreativa kaos har legat i iphoto ändå sedan jul. 


Men kokboken kommer fram titt som tätt, man det är klart... den är ju helt baserat på mina egna behov. En behovsanpassad kokbok, den känns 2014. Och en anledning att den inte kommer ligga och drälla på bokrean är för att det bara finns ett endast exemplar. One of a kind. Jag har gjort den själv. Tjoff-tjoff, en fotobok med alla recept som jag googla fler än fem gånger.


Tydligen har jag också varit flitig med att publicera recept i min recept-kategori, närmare bestämt över hundra stycken och där finns både dumlemousse och cirtonkladdis.   



tisdagen den 25:e mars 2014

Man hinner göra massvis med våriga saken innan påskharen skuttar fram










Jag känner hur det puttrar i grytan. Vinterns sju bakslag är förbi och vi blommar ut i full påsk. För den som väntar på påsken väntar aldrig för länge, typ. För oj vad sent i år, man får längta jättelänge och hinner göra massvis med våriga saken innan påskharen skuttar fram.

I väntans tider provabakar jag årets påsktårta (jättegod), köper hysteriskt mycket tulpaner, planterar (nu när de sju bakslagen har passerat), bevakar knopparnas framfart, drömmer om uteplatser, äter godis och tränar på att dricka te.


25/3



bilkällor

Frukost, lunch och middag. 
Happy våffeldag 25/3! 


...men potatisvåfflor med räk- och tillröra  hos bästa Mary kanske är lite stadigare, recept-tips här. 

måndagen den 24:e mars 2014

På en foto session på en bädd av blommor




Jag har tappat räkningen. Räkningen på antal dagar sedan jag bloggade, tiden går fort när man (läs jag) sysslar med annat. Så här såg det ut, en dag i mars när jag tvingade två främmande människor i finfina skor och blommiga skjortor att hålla handen på en bädd av utspridda blomster. Ännu en dag utanför boxen.

Fotografering för Gram shoes som öppnar butik på Södermannagatan 16, på söder nu i helgen. Woop-woop!

Vilka skor jag har beställt? Men ah, dessa så klart!

tisdagen den 11:e mars 2014

Dagens finaste alla kategorier




Badrumskärlek - crash-boom-pang! - hittade jag här. Det borde nästan vara förbjudet att ha en liten gästtoalett och inte gå all-in på detta vis. Dagens finaste alla kategorier. Jag kommer på mig själv med ett förnöjt leende på läpparna. Förälskad. I ett badrum.  

I kväll ska jag testa en ny (för mig) restaurang. Återkommer om den är värt ett besök.  

måndagen den 10:e mars 2014

Månadens fyra - på K

Hej Mars. Det har blivit dags för månadens fyra, den här gången på bokstaven K. Hela bokstavsförfarandet blev visst en tävling, med finfina priser i potten (givetvis), men tyvärr gissade ingen av er rätt... Priserna får följa  med till nästa gång. Så keep up the good work. 

Tack till alla er som hakade sist, när vi var på, G, dessförinnan R och sist på D. Nu är det dags igen. 



Vi (jag och Ulrika) kör ’månadens fyra’. Så här går det till. Vi lägger upp 'Månadens fyra' på en och samma bokstav och fyra teman och om ni vill, så gör ni samma sak. Skriv en kommentar här nedan (eller hos Ulrika/lilla U) så att vi hittar till just ditt inlägg. Skriv en länk till någon av oss (eller båda) i ert bidrag så era läsare också kan vara med.

Den här månaden: MÅNADENS FYRA på bokstaven K
månadens Kök | månadens Käk | månadens Kändis | månadens Kärlek

Här kommer mina K - kör hårt!


Månadens kök - min syster har det finaste köket i världen. Köket på bilden är hemma hos oss och inte alls hennes underbara. Jag gillar vårt, men hennes ojojoj har den perfekta nyansen av ljusgröna luckor med hemmagjorda betongbänkskivor i den där exakta ruffa ytan man vill ha, sen kommer vi till kranen som givetvis är i mässing med dito beslag. Det är så fint så att man nästan dör. 

Men det viktigaste är inte att vinna (snygg-kök-tävlingen) det viktigaste är att 
a) laga bästa mat
b) trivas i sitt kök
c) ha en bra renoveringsplan 
...välj själva det ni tycker passar in bäst.


Månadens käk - jag gillat hemlagat käk. Riktig jäkla mat. Inget tjafs och goda råvaror. Det behöver absolut inte vara svårt. Jag gillar Jamie Olivers hetsiga tjoff och hans känsla för korrekta smakkombinationer. Så gillar jag käk med ost i. Jag väljer nästan oavkortat mat med ost i när jag går på restaurang. Det är ingen strategi utan faller sig helt naturligt efter smak och sug. (smak och sug?!?) Hur som. Den här salladen är en av alla mina återkommande favoriter. En av mina stora matinspiratörer IRL Sussa bjöd mig på den första gången och sedan dess har vi ätit den massvis. Apelsinmarinerad fläskfilé (går lika bra med kyckling), risoni, halloumi, ruccola, mandelflan, apelsin. Månadens käk, de hemlagade favoriterna. 



Månadens kändis - House of cards, är det någon som har några avsnitt kvar att se? LYLLO ER!!! Halva min behållning av serien är Robin Wright, denna ubersnygga, superbegåvade 47-åriga kvinna. Månadens kändis var ett plättlätt val för mig.   


bildkälla

Månadens kärlek - går oavkortat till en bloggkärlek som hela tiden lyckas med konststycket att förnya både bild, text och uttryck. Mokkasin-Sofia, dina blomsterbilder är helt magiska, eller vänta nu, helt magiska är en underdrift. Jag saknar helt enkelt ord, vilket är lika ovanligt som att Charlotte Perreli gör framträdande i ballerinas.

Nu är det er tur. Med risk för att bli tjat-moster-Tjatsson så säger jag det igen, så kul ni som hänger på. Jag läser med stor glädje era bidrag. Heja-heja. Mars here we go!